店舗のご案内

有限会社佐々木仁平商店。歴史を感じる会社名ですよね。地元釜石では「仁平さん」と皆様に呼んでいただいている米屋？おにぎり屋？です。

釜石といえば高齢者世代だとラグビー新日鉄釜石、共通年代ではラグビーW杯があるでしょうか。「仁平」は釜石の象徴であった新日鉄釜石から車で1〜2分の場所にあります。

仁平の経営理念は「これまでもお米 これからもお米」です。簡単に説明しますと、言うまでもなく人口が多くものの売れた時代は当然のようにお米は売れました。しかし現代社会と呼ばれる現在「米離れ」や「食の変化」等と言う言葉でお分かりの通り、米の消費が減少しています。そこで登場！経営理念の後半の「これからもお米」です。ただ炊飯用の白米を売るだけでなく、米をあらゆる形に変え、お客様に少しでも多くのお米を食べてもらうべく取り組みを行っています。

仁平は、

• 自分の足でおいしいお米を探し、契約している農家さんのお米を多く販売しています
• 絶対の自信、機械を使わない手作りおにぎり（もちろん調整剤等も使いません）
• お米を使ったあらゆる商品、雑炊、ピザ…そのほかどんどん計画中！

とにかく「良い商品」の宝庫です。一生懸命探したこだわりたっぷりの契約農家さんが、一生懸命作ったお米を、一生懸命仁平全社員が新商品開発をして一生懸命販売します！

コロナ禍を経験し、たくさんの苦境に立たされています。だからこそ、思ったことがあります。「もっとたくさんのお客様にお米を食べてほしい」。日本中にお届けできるように頑張る会社を目指します！

佐々木仁平商店

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おこめカフェ 灯（あかり）